dem Kaffeehaus in der Königlichen Gartenakademie!
Peter Joseph Lenné, der bedeutende Landschaftsarchitekt des deutschen Klassizismus, stand Pate für den Namen unseres Cafés.
1789 in Bonn geboren, wirkte er über ein halbes Jahrhundert als stilbildender Landschaftsarchitekt und Gartenkünstler im Raum Potsdam und Berlin, plante aber auch unzählige Gartenanlagen im Stil englischer Landschaftsgärten in anderen Teilen des deutschen Sprachraums, wie etwa den Stadtpark in Aachen, den Kurpark in Bad Homburg oder auch die weitläufigen Anlagen des Schloßparks Laxenburg bei Wien.
1823 gründete Lenné die Königliche Gartenlehranstalt, die seit 1903 in Berlin-Dahlem in jenen historischen Glashäusern beheimatet war, in denen Sie jetzt Kaffee trinkend verweilen können.
Auf solch historischem Boden bieten wir Ihnen eine breite Palette süßer und herzhafter Verlockungen an, die in bester handwerklicher Tradition von ausgewählten Manufakturen oder in der hauseigenen Küche hergestellt werden.
Genießen Sie bei uns traditionelle europäische Gerichte mit dem Flair eines außergewöhnlichen Standorts inmitten der Königlichen Gartenakademie Berlin.
Neben unseren festen Standards bieten wir unseren Gästen eine wöchentlich wechselnde frische Karte, auf der die verschiedenen Ernte- und Jahreszeiten besonders berücksichtigt werden und die Zutaten somit zu ihrer vollen Entfaltung kommen.
Naturgemäß kann man bei einer kleinen Karte jedem einzelnem Produkt mehr Aufmerksamkeit zukommen lassen.
So haben wir diverse kleinere Zulieferer gesucht und gefunden, die uns mit ausgewählten Qualitätsprodukten beliefern.
Unser Fleisch stammt von NEULAND-Tieren oder ähnlich arbeitenden Betrieben, wie z.B. CONÉ-Geflügel, Obst und Gemüse natürlich von BIO-Qualität.
Wir wählen ausschließlich Fisch aus, welcher nicht von gefährdeten Arten stammt und bieten diesen auf einer Extrakarte an, um seine Frische zu garantieren.
Natürlich spielen die Lage und der Name unseres Cafés eine große Rolle und inspirieren zusätzlich unsere Küche.
Peter Joseph Lenné hat uns ein großes Erbe hinterlassen, auf dessen Spuren wir „kulinarisch wandern“ wollen.
Zu Kuchen, Torten und feinen Speisen genießen Sie bei uns auch ein ausgewähltes Getränkesortiment von traditionsreichen Lieferanten aus Deutschland, Frankreich, Österreich und Italien, wie z.B. premium-cola aus einer kollektiven Manufaktur oder den Kaffee aus einer prämierten Berliner Rösterei.
Eine besondere Spezialität ist das exklusiv bei uns zu genießende Blütenkonfekt, kunstvoll von Hand gefertigt aus frisch gepflückten Blüten der Saison als Fest für Auge und Gaumen.
Köstliche Eissorten, hergestellt aus frischesten Zutaten und ausschließlich natürlichen Aromen runden unser Angebot ab, hier empfehlen wir vor allem das nur für uns liebevoll erzeugte Roseneis.
